我向您介绍最美味的炖羊肉配番茄和豆类的食谱。 根据此食谱制成的肉汁多汁可口。
也可以用牛肉制成。
选择你的食谱
您将需要
- •800克羊肉（最好是里脊肉）；
- •200克西红柿；
- •500克绿豆；
- •洋葱或韭菜；
- •果岭；
- •调味。
使用说明书
1个
首先，将洋葱去皮，用冷水冲洗并剁碎。 如果使用韭葱，可以切成半圈。
2
然后切碎不是很大的西红柿。 樱桃番茄可以切成薄片。
3
现在取出肉，洗净（为了使肉干净无血，您必须提前将其在冷水锅中浸泡数小时），然后切成薄片，例如牛排。
4
用植物油将洋葱炒至金黄色。
5
将肉放在锅中，加盐并煎炸约一刻钟。
6
之后，加入青豆。 如果使用冷冻食品，则可以直接扔冰而无需除霜。 再炖一刻钟。
7
加入切碎的西红柿，煮7分钟直至煮熟。
8
被炖的羊羔用蕃茄和豆准备好。 您可以自行决定搭配任何配菜。
有用的建议
您可以添加自己喜欢的蔬菜口味。