没有女主人的不断陪伴，用慢炖锅炖的土豆不仅煮得很快。 由于语言不佳，与传统的平底锅相比，它既美味又健康。 您可以使用各种调味料来使菜肴多样化：番茄，酸奶油，还可以在土豆中加入蘑菇，肉类，蔬菜，芳香草药和香料。
选择你的食谱
炖土豆排骨炖的土豆
在选择这种食谱的肋骨时，请注意肋骨不要太瘦，因为油炸时会形成脂肪，为烤肉提供了必要的芳香，营养的肉汁。
您将需要：
- 排骨-600克;
- 土豆-1.2公斤；
- 水或肉汤-400毫升；
- 洋葱-1个;
- 胡萝卜-1个;
- 植物油-50毫升；
- 盐，黑胡椒粉，香料调味。
分步烹饪过程
剥去排骨：切成薄片，切成薄片，切成细条，然后彻底冲洗干净。 将植物油倒入多锅碗中，在其上放肋条，然后将其设置为“烘烤”模式20分钟。
冲洗蔬菜并去皮，将洋葱和胡萝卜切成小方块。 排骨变成棕色时，将蔬菜放入其中并油炸。 用中等大小的土豆切去皮的土豆。 将其放入碗中，加满热水，并在“ Stewing”程序中煮半小时。 程序结束前5分钟，用香料和盐调味调味。
用慢炖锅炖土豆：素食食谱
作为炖煮的液体，您可以使用简单的开水或服用肉汤-蘑菇，鸡肉，肉。
您将需要：
- 马铃薯块茎-10个；
- 洋葱-2个;
- 植物油-50毫升；
- 开水-1杯。
烹饪过程逐步
将蔬菜洗净去皮，切成小方块的土豆，切碎洋葱。 将这些成分放入一个深容器中，加香料，盐调味，充分混合。
将蔬菜油倒入多功能炊具的底部，对蔬菜进行布局，打开“烘焙”模式并指示时间5分钟。 将沸水倒入碗中，使其覆盖所有成分，然后将操作模式设置为“淬火”半小时。 盖上盖子盖好碗，使盘子准备就绪。 服务热。
用肉炖慢锅炖土豆：经典食谱
此食谱中的肉应选择脂肪（里脊肉或背部里脊肉），以使慢炖锅中的炖土豆变得柔软，丰富。
您将需要：
- 猪或牛里脊肉-400克；
- 土豆-1.2公斤；
- 大蒜-2瓣;
- 洋葱-1-2个;
- 植物油-50毫升；
- 盐，香料调味。
烹饪过程逐步
洗净肉，清除薄膜和腱。 切块。 用慢炖锅在油中炸肉，然后将“烘烤”模式打开7-8分钟。 将洋葱去皮，切成小方块。 将其放入肉中炸至玫瑰色。
将去皮的土豆切成小棍，盐，胡椒粉，放入碗中，炸5至7分钟。 用沸水或高汤倒入多功能锅的内容物，将模式设置为“淬火”，时间为40分钟。 将完成的烤肉放在盘子上，并撒上香草。
慢炖鸡炖鸡
您将需要：
- 鸡大腿或腿-600克;
- 土豆-1公斤；
- 洋葱-2个;
- 酸奶油-100毫升;
- 肉豆蔻-捏;
- 盐和香料调味。
分步烹饪过程
去皮马铃薯块茎，切成中等大小的方块。 将鸡肉切成薄片。 将洋葱去皮切成小块，在“烘烤”模式下用慢炖锅将洋葱炸5分钟。
加入鸡肉再炸10分钟。 在碗里加酸奶油，加一点液体，在“炖”模式下煮15分钟。 然后将土豆楔入碗中，并在关闭的锅盖下再煮40分钟。 服务时，撒上草药。
在与蔬菜慢炖锅中炖的土豆
在此食谱中，您可以使用任何蔬菜：各种白菜，西葫芦，西红柿，茄子来调味。
您将需要：
- 土豆-4-5个；
- 花椰菜-200克;
- 西兰花白菜-200克;
- 西红柿-2个;
- 大蒜-3瓣;
- 洋葱-1个;
- 胡萝卜-1个;
- 黄油-2汤匙 湖
分步烹饪过程
将土豆去皮，切成方块。 将花椰菜和花椰菜洗净，分成花序。 将洋葱和胡萝卜去皮，切成方块。 将大蒜切碎。 用沸水将西红柿去鳞，去皮并切成方块。
将黄油放入多功能炊具碗中，并将模式设置为“烘焙”。 在融化的黄油中，先炸洋葱，然后是胡萝卜，再是土豆。 烤的最后一层将是白菜和西红柿。 用盐，香料调味这道菜，放入大蒜拌匀。 大约30至40分钟，将蔬菜带入炖煮程序中。
慢炖锅炖蘑菇
这道菜被认为是经典烹饪。 煮土豆和香菇都浸入了非常美味的酱汁。 蘑菇可以干燥或新鲜的形式食用，例如香菇或美味蘑菇。
您将需要：
- 土豆-1公斤；
- 香菇-400克;
- 植物油-100毫升；
- 奶油（10％）-200毫升;
- 洋葱-2个;
- 盐，黑胡椒粉调味。
分步烹饪过程
将土豆去皮，切成小方块。 冲洗蘑菇，干燥，切成薄片。 将洋葱切成丁。 在“烘焙”模式下，在多功能炊具碗中加热植物油，将洋葱炒5分钟直至变软。
接下来，放入蘑菇，用洋葱切碎，再放入土豆块。 用盐和香料调味。 将奶油倒入多功能锅中，设置“灭火”模式，然后在密闭的盖子下煮30分钟。 将切碎的香草作为芳香食物。 最后，撒上磨碎的奶酪，这是在家中煮熟的蘑菇蘑菇，甚至会变得更美味。
用白菜在慢炖锅中炖土豆：禁食的食谱
您将需要：
- 土豆-1公斤；
- 白菜头-1个;
- 胡萝卜-1个;
- 洋葱-1个;
- 植物油-50毫升；
- 番茄酱-1汤匙。 ；
- 香料，盐，月桂叶。
分步烹饪过程
将土豆，胡萝卜和洋葱去皮，切成块。 将白菜从顶叶上剥下来，切成细条。 将油倒入多锅碗中，以“烘烤”模式将洋葱和胡萝卜通过它，直到变金。
向其中加入白菜，土豆，西红柿酱，并在其中加入半杯热水，将菜调味。 将模式设置为“灭火”，时间设置为30分钟，使烤肉准备就绪并发烫。
