对通常的苏联香醋的一种不同寻常的解决方案。 这样的菜不仅可以在新年的餐桌上品尝,还可以在客人通常到来的时候品尝。 蔬菜和海鲜的不寻常组合会给他们带来惊喜。
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选择你的食谱
您将需要
- -200克冷冻鱿鱼;
- -120克胡萝卜;
- -甜菜120克;
- -120克泡菜;
- -土豆160克;
- -25克葱;
- -1茶匙3%的醋;
- -2汤匙 大汤匙植物油;
- -盐和黑胡椒。
使用说明书
1个
在淡盐水中将胡萝卜,甜菜,土豆煮至熟。 沥干蔬菜并冷却。
2
要煮鱿鱼,在锅里烧开水,加入少许盐,黑胡椒粉,月桂叶。 将其浸入沸水中,将鱿鱼浸泡在那里约10-15秒,然后捞出。 去除皮肤上的残留物,去除鱿鱼和透明脊柱的内部。
3
将蔬菜去皮。 切成小方块,胡萝卜,甜菜和土豆。 切泡菜和葱箭头。 将蔬菜混合在一碗中。 加入准备好的鱿鱼,盐和黑胡椒调味。
4
加入植物油,醋至总量,并充分混合。 撒上切碎的大葱油醋汁或用洋葱圈装饰。