土耳其烤肉是一种节日佳肴。 煮饭所花的时间将付清利息。 客人将欣赏您的烹饪技巧。
选择你的食谱
您将需要
- 700克火鸡柳;
- -3个大土豆；
- -1根胡萝卜;
- -1个大洋葱；
- -2个中等甜椒;
- -4个西红柿；
- -100克硬奶酪；
- -2汤匙 汤匙酱油；
- -2-3瓣大蒜；
- -1汤匙 一勺蜂蜜；
- -100克酸奶油;
- -50克蛋黄酱；
- -4片橙子；
- -0.5个柠檬；
- -0.5汤匙 芥末汤匙；
- -3滴香醋；
- -一小撮迷迭香；
- -辣椒的混合物。
使用说明书
1个
在流水下冲洗土耳其肉。 放水。 切成小块，放在深碗里。
2
将蜂蜜在水浴中融化，与橙色和芥末混合。 切碎大蒜。 加入酱油，辣椒和迷迭香的混合物。 混合一切并与肉混合。
3
用肉盖上碗并腌制8个小时。
4
将洋葱去皮切碎。 放入碗中，倒入先前从新鲜柠檬中榨取的柠檬汁。 加入3滴香醋。 离开2小时。
5
8小时后，将腌好的火鸡鱼片放入陶瓷锅中。
6
然后分层放置。 除肉外，还有腌洋葱，磨碎的胡萝卜丝，切丝甜椒，西红柿和切成丁的土豆。
7
用开水将蛋黄酱和酸奶油稀释，倒入每个锅中。
8
在180度的烤箱中烘烤1.5小时。 烹饪前10分钟撒上磨碎的奶酪。 将菜稍微冷却即可。
注意一下
可以加入盐调味。
有用的建议
不能添加香醋，没有它也很美味。