香杏蛋糕非常适合茶和咖啡。 蛋糕会因其精致的口味,神圣的香气,蜂蜜的甜味和宜人的酸味而被您铭记。
选择你的食谱
您将需要
- 八人份;
- -300克杏子;
- -200克小麦粉;
- -150克黄油;
- -花蜜130克;
- -4个大鸡蛋;
- -2茶匙柠檬汁;
- -1茶匙发酵粉;
- -1汤匙 一匙糖粉。
使用说明书
1个
将烤箱预热至180度。
2
将杏切成两半,从中取出种子。
3
将蛋黄与蛋白质分开。 在室温下软化黄油。
4
将蜂蜜(100克)搅打至光滑。 加入蛋黄,混合。
5
用柠檬汁打败蛋白,您会得到浓稠的泡沫。
6
将发酵粉和面粉与奶油蜂蜜混合,添加蛋白质。
7
将得到的面团以不粘的形式放置。 您可以用烘焙纸覆盖表格,以提高可靠性。
8
将杏仁切成两半放在上面。 烤30分钟。 倒入蛋糕前,先撒上残留的花蜂蜜,再撒上糖粉。 举行一个愉快的茶会!
注意一下
烹饪时间50分钟。