豆类含有可溶性纤维，铁和植物蛋白。 它们还含有刺激新陈代谢的有价值的生物物质。 因此，对于节食者来说，食用豆类等豆类非常有用。
选择你的食谱
您将需要
- -小罐豆
- 洋葱
- 大蒜丁香
- -1个大或2个小胡萝卜
- -1芹菜茎（包括叶子）
- -1汤匙番茄酱
- -175毫升蔬菜汤
- -1茶匙柠檬汁
- 小茴香
- -盐和胡椒
- -一点黄油
- 沙拉：
- -3萝卜
- -1汤匙柠檬汁
- 盐
使用说明书
1个
将所有蔬菜冲洗干净并去皮。 排干豆子中的液体。 将洋葱和大蒜切碎。 将胡萝卜和芹菜切成薄片。 芹菜撕成薄片。
2
在油炸锅中加热黄油，然后炸洋葱和胡萝卜几分钟。 加入大蒜和芹菜再炒一分钟。 将豆加入锅中。
3
在蔬菜汤中稀释番茄酱，小茴香，胡椒和盐。 倒入锅中。 炖10分钟。 然后从火上移开，并用柠檬汁调味。
4
服务与萝卜沙拉。 将萝卜切碎，放在粗磨丝器上，加入少量柠檬汁和盐调味。
有用的建议
蔬菜汤可以用任何蔬菜制成，例如洋葱，胡萝卜，土豆。 将纯净和去皮的蔬菜放入冷水锅中，煮沸，加少许盐煮30分钟左右。 您可以将煮熟的蔬菜用于沙拉。