对于那些不吃鸡蛋的人，许多传统的自制烘焙食谱将不起作用。 尝试不包含鸡蛋的新甜点。 最简单，最美味的菜肴之一是自制蛋糕。 选择带有水果，巧克力，坚果或香草的食物-它们中的任何一个都能很快煮熟。
选择你的食谱
您将需要
- 香蕉蛋糕：
- -2个成熟的香蕉；
- -0.5杯糖；
- -1杯面粉；
- -0.5杯核桃;
- -0.5杯去核的葡萄干；
- -50克黑巧克力；
- -1茶匙苏打水；
- -2汤匙 大汤匙植物油；
- -0、3杯水；
- -糖粉。
- 巧克力松饼：
- -200克粗面粉；
- -3汤匙 大汤匙可可粉；
- -100克糖;
- -4茶匙发酵粉；
- -50克植物油；
- -200毫升牛奶；
- -0.5茶匙肉桂粉;
- -糖粉洒。
- 苹果和肉桂蛋糕：
- -250克面粉；
- -2个苹果；
- -125克糖;
- -0.5茶匙肉桂粉;
- -200毫升牛奶；
- -1茶匙的颂歌；
- -100克巧克力。
使用说明书
1个
香蕉松饼
这种减肥水果松饼既不含鸡蛋，也不含牛奶。 它的卡路里含量低，非常适合减肥食品。 用土豆泥捣碎香蕉。 加糖并搅拌混合物直至光滑。 倒入三分之一的水和两勺植物油。 加入过筛的面粉和苏打粉，充分混合。 您可以为此使用混音器。 如果面团太稠，则加一点水。
2
在干锅中油炸核桃，然后在研钵中捣碎成大块。 干燥预洗的葡萄干。 将黑巧克力切成薄片。 在面团中加入坚果，巧克力和干果，混合。 在蛋糕盘上加黄油润滑脂，然后将面团转移到其中。 将纸杯蛋糕放入加热到180°C的烤箱中。 将产品烘烤约半小时，然后放在金属丝架上冷却。 在成品蛋糕上撒上糖粉。
3
巧克力松饼
这些松饼可以分装成罐装。 从指定数量的产品中，将获得12个松饼。 在一个深碗中，将全谷物面粉，发酵粉，可可粉和肉桂粉混合。 在单独的容器中，混合牛奶，植物油和糖。 搅拌混合物直至光滑并倒入面粉中。 揉软面团。 请勿太久擦拭，否则杯形蛋糕将不会显得华丽。
4
用油润滑模具，然后将面团倒入模具中，填满三分之二的体积。 将模具放在烤盘上，放在烤箱中，预热到180°C。 松饼烘烤15-20分钟。 将它们冷却成一定的形式，然后取出并放在板上。 食用前，在松饼上撒上糖粉。
5
苹果和肉桂蛋糕
您可以在水果蛋糕上撒上糖粉或巧克力釉。 代替梨，使用梨，樱桃或其他水果。 筛面粉，将其与苏打粉和肉桂粉混合。 倒入温牛奶，揉成面团。 将苹果去皮，除去种子，将水果切成小块，然后加入面团。
6
用黄油润滑蛋糕锅，然后将面团倒入其中。 用刀将其弄平并放在烤箱中，预热至180°C。 将产品烘烤至金黄色-需要20-25分钟。 在模具中冷却蛋糕。 在水浴中用两汤匙牛奶融化巧克力棒，并用糖霜覆盖冷却的蛋糕。 等到巧克力变硬后，将糕点切成薄片，然后上菜。