腌制的迷你樱桃西红柿搭配不寻常的调味料-任何餐桌上的小吃都很棒。 腌制樱桃的食谱不需要花费很多时间来烹饪，但是西红柿具有令人赞叹的味道。
选择你的食谱
您将需要
- -500克樱桃番茄；
- -20片黑胡椒粉；
- -20片香菜；
- -2瓣大蒜；
- -蔬菜（莳萝，丁香，辣根，樱桃或醋栗叶）-调味；
- -月桂叶-品尝；
- -2汤匙醋（9％）；
- -2汤匙糖；
- -2汤匙盐；
- -1茶匙蜂蜜。
使用说明书
1个
选择美丽而新鲜的樱桃番茄，不要腐烂或瘀伤。 取出软碎的樱桃。 将番茄与秸秆分开，用冷水稍微冲洗，然后用叉子将每个番茄切碎。 有必要刺穿西红柿，以使其在腌制过程中不会破裂。
2
将西红柿放入小锅或用来腌制蔬菜的任何其他容器中。
3
准备腌料用的香料：大蒜，黑胡椒，香菜和中草药，以备您的口味。 大蒜必须去皮，并在粗糙的刨丝器上磨碎2个头。 您应该得到大约2汤匙磨碎的大蒜。 作为绿色食品，您可以在腌料中加入小莳萝伞，醋栗叶，樱桃，月桂叶，丁香，辣根等，樱桃非常美味，香气浓郁，不寻常的腌料也可以给他们带来特殊的风味。
4
将准备好的香料加入平底锅里。
5
将沸水倒入另一个碗中，溶解2汤匙盐和砂糖。 将沸水倒在西红柿和香料上，然后将腌泡汁以自然的方式完全冷却。
6
腌泡汁冷却后，将其倒入另一个容器中。 将腌料烧开，加入1茶匙蜂蜜和2汤匙9％的醋，混合直至蜂蜜完全溶解。 根据计算，添加醋：每1升液体2汤匙9％的醋。
7
消毒用于放置西红柿的罐子。 精美的西红柿放在罐子里摆放。 将番茄装满罐子，直到几乎最顶部，再留一小块绿地，再放入腌泡汁。 将樱桃罐翻过来，包好，使其完全冷却。 大蒜屑将首先放在罐子的底部，但冷却后完全上升。
8
仅在樱桃罐完全冷却后，将其放入冰箱中1-2天。 几天后，樱桃被完全腌制。
有用的建议
将腌制的樱桃番茄在室温下存放在黑暗干燥的地方。
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