抓饭是一种美味佳肴，总是在餐桌上流行。 这只是为了以正确的方式在大锅中并在火上烹饪，在我们的现实中很少见。 是的，在炉子上煮它-不会有麻烦。 但是用慢炖锅，抓饭却变得很美味而且没有太多大惊小怪。
选择你的食谱
您将需要
- -洋葱1个大头
- -胡萝卜1大
- -大蒜
- -大米1杯
- -肉0.5公斤
- -抓饭（zira，小豆蔻，姜黄，咖喱，胡椒粉，伏牛花）调味的香料
- -调味
- -精制葵花籽油40-50毫升
使用说明书
1个
将油倒入多功能炊具碗的底部，以便关闭底部。 将切碎的洋葱和胡萝卜放在同一位置。 将“烘焙”模式设置为25-30分钟。
2
现在将肉切成小块，然后送至洋葱和胡萝卜，混合，加一点盐，加香料。 离开烹饪直到发出哔哔声。 不要忘记定期混合。
3
冲洗干净，加水，静置一会儿。 发出哔哔声后，将米饭放入多头炊具杯中，加水，使水略高于米饭的高度。 放入大蒜，最好是未剥皮的直整片。
4
设置“抓饭”模式，然后等待声音信号。 通常在一小时内，您的抓饭就准备好了。 让它在盖子下放置一会儿（大约15分钟），然后您可以邀请它到桌子上。
注意一下
您可以更改菜的口味，申请准备各种香料组合的菜。
有用的建议
您可以按照相同的食谱烹制素食肉饭，只需用蘑菇代替肉即可。