这个胡萝卜蛋糕可以使您的想像力和味道惊艳。 胡萝卜蛋糕的食谱很简单，但是该过程本身会占用足够的时间。 但是值得努力的去欣赏和品尝这种迷人的橙色糕点。
选择你的食谱
您将需要
-
- 3根胡萝卜;
- 1公斤 面粉
- 7个鸡蛋；
- 200克黄油;
- 1杯牛奶；
- 1杯糖
- 50克新鲜酵母；
- 8汤匙 糖粉;
- 0.5茶匙 肉豆蔻粉;
- 盐
- 蜜饯
- 复活节洒
- 椰子片。
使用说明书
1个
用少量标准糖将酵母溶解在少量的温牛奶中。 离开面团一个小时。 此时煮胡萝卜。 取根作物，彻底冲洗并去皮。 然后切成小块，放在小搪瓷锅中。
2
然后加水，使蔬菜的体积封闭约1/3或一半。 盖上锅，小火煮至完全软化约15-20分钟。
3
融化黄油。 沥干煮熟的胡萝卜，然后用筛子擦净。 将蛋黄与蛋白质分开。 将糖，蛋黄，盐，酿造的酵母面团，融化的黄油和肉豆蔻在搅拌机中加入热牛奶混合。
4
然后将磨碎的胡萝卜和面粉添加到得到的物料中。 将陡峭的酵母面团揉至光滑，然后在温暖的地方放置约1.5-2小时，以使其发酵并上升。
5
之后，取下蛋糕或松饼的模具，然后用黄油润滑。 用羊皮纸铺底。 之后，将空气面团放入模具中，使其仅填充模具的1/3。 这是必要的，以便有增加蛋糕的空间。
6
将未来的蛋糕放在温暖的地方，然后用毛巾覆盖。 大约一个小时后，面团终于可以工作了。 将烤箱预热至180-200°C，然后将带有面团的表格放入其中。 煮蛋糕约1小时。
7
然后将胡萝卜饼冷却，而不要从模具中取出。 此时准备糖霜。 用搅拌机用糖粉打打蛋白。
8
现在，在上面放上糖霜的冷松饼。 装饰着蜜饯，复活节饼干或椰子。 所有的太阳蛋糕都可以吃。 祝您好胃口。
注意一下
您不能在复活节蛋糕中加鸡蛋。 黄油可以用人造黄油代替。
有用的建议
如果需要，可以将葡萄干附着在测试上。