晚餐时如何取悦家人？ 每个女主人都问了这些问题，而且可能不止一次。 要使三明治原汁原味，首先，您需要为碟子添加非标准组件，其次，在上菜之前，您需要以原始方式装饰成品三明治。 带有软奶酪和小扁豆的三明治-无论是节日宴会还是休闲午餐，都是您餐桌上的原始小吃。
选择你的食谱
您将需要
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- 0.5杯绿色小扁豆
- 120克软奶酪（可以是Adyghe或软奶油
- 凝乳）
- 面包（最好是麸皮或多谷物）
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙苹果醋
- 1-2瓣大蒜或asafoetida调味料
- 弓
- 香菜
- 罗勒（您可以服用任何草药来调味）
- 40毫升牛奶
- 盐调味
- 少许黑胡椒。
使用说明书
1个
小扁豆不需要预先浸泡在水中。 煮沸500毫升水，将洗净的扁豆放入其中，用中火煮约35分钟。 小扁豆煮熟后，打碎橄榄油和苹果醋的混合物，直到打滑，加盐。 倒入已冷却的小扁豆，混合，静置约15分钟。
2
将三明治面包切成0.7厘米厚的切片，在烤面包机或煎锅/烤架中干燥，一面用大蒜揉搓，切碎切碎的煮熟的蔬菜，洋葱。
3
用叉子捣碎软奶酪，加牛奶或奶油，倒入洋葱，将所有东西充分混合。
4
将奶酪混合物涂在面包上，撒上洋葱，胡椒粉调味，在上面放2茶匙小扁豆混合物，立即食用。
5
要装饰三明治，您还可以用小刀从萝卜上切出一朵花，然后用这种花装饰上面的每个三明治。 如此精美的口味和简单的菜品将令您的亲人和客人感到惊喜。 祝您好胃口！