您有一块肉还是碎肉，又不知道用哪种肉做饭更好？ 普通的传统炸肉排无疑是美味的，但受够了这种顺序。 我建议用肉汁煮非常美味的肉丸 ， 肉丸的制备非常简单，没有不必要的麻烦。 剩下的只是拿出一个配菜，一个美妙而营养丰富的晚餐就准备好了。
选择你的食谱
您将需要
-
- 1公斤碎肉（猪肉和牛肉），
- 0.5杯米饭
- 3个洋葱
- 1个胡萝卜
- 1汤匙 湖 番茄酱
- 植物油
- 2个鸡蛋
- 盐
- 胡椒粉
- 调味料
- 月桂叶
- 绿党。
使用说明书
1个
首先，您需要煮馅。 将肉洗净并与洋葱一起通过绞肉机。 用盐，胡椒粉调味，调味。
2
我们把几个鸡蛋切成馅。 在流水下彻底冲洗并放入肉末。
3
充分混合一切，然后形成肉丸。 将切碎的肉切成小球，放在烤盘中。
4
将洋葱去皮并切碎。 在刨丝器上擦胡萝卜。 在锅中加植物油炒洋葱和胡萝卜。 煎炸结束时，加入一汤匙番茄酱，然后煎一点。
5
将炸丸子放在上面。 轻轻倒汤或白开水（开水）。 盐，加香料，月桂叶。 放入预热的烤箱中，烘烤约40分钟。 准备就绪时，撒上切碎的果岭。
6
与土豆泥或面食一起食用。 将肉汁倒在上面。
有用的建议
对于烹饪肉丸，最好将克拉斯诺达尔米饭（圆粒）煮熟。 如果您家里只有大米，请提前在冷水中浸泡一个小时。 为了防止馅料粘到您的手上，您需要在水中弄湿手。
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