韩国人称之为韩国人的胡萝卜，它是我们最喜欢的小吃之一。 这也不足为奇，因为它具有明亮的辛辣味，可增进食欲并有助于改善消化率。 胡萝卜不可热处理，因此它们保留了所有有益物质。 许多人习惯在商店或市场上购买胡萝卜，但您也可以在家烹饪！
选择你的食谱
您将需要
- -胡萝卜-1公斤；
- -洋葱-1个；
- 醋酸精华40％-1茶匙;
- -小黄瓜-1个 （可选）；
- -黑胡椒粉-1撮；
- -香菜末（香菜）-0.5茶匙；
- -新鲜香菜-0.5束；
- -新鲜莳萝-0.5束；
- -大蒜-3瓣丁香;
- -酱油-1汤匙。 ；
- -葵花籽油-3汤匙。 ；
- -盐
使用说明书
1个
将胡萝卜去皮，切碎，切碎。 从大蒜中取出果壳，然后剁碎。 磨莳萝和香菜。 如果需要，取一个小黄瓜切成小块。
2
在一个大碗中，混合磨碎的胡萝卜，大蒜，黄瓜和草药。 加盐调味，加黑胡椒粉，香菜末和醋。
3
将洋葱去皮切碎。 加热锅，倒入葵花籽油。 将洋葱放进去并进行消光处理，直到变成透明的为止。
4
洋葱冷却后，将其放入胡萝卜碗中，加入酱油并充分混合。
5
让碗里的东西冲泡一点。 一个小时内，韩国胡萝卜就准备好了。 为午餐，晚餐，沙拉或家庭热狗食用。