有经验的家庭主妇知道，如果您添加一点绿色，这道菜会更芳香和更美味。 而且，如果您知道如何适当地冻结它，则可以全年用芬芳的夏日色彩取悦自己和您所爱的人。
选择你的食谱
使用说明书
1个
首先，在冷冻之前，一定要清洗并干燥蔬菜。 不要干燥太久，否则它会褪色。 最好让它排干，然后在毛巾布上放置2-3个小时。
2
最简单的方法是将果岭成束冷冻。 为此，请拿一束干净和干燥的草药，放入袋中并放在冰箱中。 在冬天，您只需要获得一些绿化分支，将其切割并添加到盘子中即可。
3
您可以将绿色蔬菜切碎。 为此，将其切碎，将其必要的部分折叠成小袋，用“香肠”将其卷起并将其放入冰箱。 在冬天，您需要拿出一个袋子，折断或切掉适量的蔬菜，然后添加到盘子中。
4
冻结果岭还有另一种选择。 只需洗净，剁碎，将一小撮折叠成冰块，装满水并冷冻。 然后将带有草药的冰块放在紧紧的袋子中，然后放入冰箱中进行进一步存储。 在冬天，您只需要获得2-3个冰块，然后添加到盘子中即可。
5
除了冷冻以外，还可以将蔬菜干燥。 这个过程非常简单。 要干燥，请彻底清洗蔬菜并用毛巾擦干。 然后将其切碎并在托盘上摊薄一层。 干燥果岭的理想选择是通风良好的房间，但是如果没有，则它也可以在厨房干燥，您只需要定期将其翻转以均匀干燥即可。 大约干燥时间为3-7天。 这取决于湿度水平。 当果岭在他们手中崩溃时，就已经准备好了。
有用的建议
您可以选择冷冻哪些蔬菜，干燥哪些蔬菜。 但实践证明，莳萝，香菜和香菜更适合冷冻，而莳萝，芹菜和罗勒更适合干燥。