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菜谱

如何烤三文鱼配奶酪和西红柿

如何烤三文鱼配奶酪和西红柿
如何烤三文鱼配奶酪和西红柿
Anonim

通常,用奶酪煮熟的菜肴要先离开餐桌,因为有很多人喜欢它们。 三文鱼在烤箱中烤制而成的奶酪,内部有美味的外壳,多汁且嫩的鱼片。 用烤箱里的奶酪煮三文鱼。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鲑鱼-500克(1个);

  • -硬奶酪-50克;

  • -洋葱-2个;

  • -西红柿-2个;

  • -酸奶油-2汤匙。 ;

  • -芥末酱-1茶匙;

  • -橄榄油-2汤匙。 ;

  • -胡椒,盐和鱼用香料。

使用说明书

1个

按照此食谱将奶酪和西红柿煮熟的三文鱼非常多汁,而且不油腻。 做饭时最重要的是烘烤时不要使鱼干。 为了使三文鱼变干,最好使用蔬菜,例如洋葱,西红柿或其他任何口味的蔬菜。

2

首先,您需要开始准备鱼:将三文鱼解冻,然后从鱼鳞上将其清洗干净,切掉鱼鳍,头和尾巴,去掉山脊,然后切成需要腌制,切成小块的部分,并撒上自己喜欢的香料。

3

在一个单独的容器中,将芥末和酸奶油混合,然后在鱼上涂上这样的油脂,并放置一会儿,以便将三文鱼浸泡。

4

同时,开始煮洋葱:洗净洋葱,去皮,然后切成小环或半环。 在平底锅中加热橄榄油,然后将洋葱炒至呈玫瑰色。

5

在烤盘中,将洋葱和剩余的油一起转移,然后放入三文鱼,然后将烤盘放到预热至200度的烤箱中约20分钟。 将番茄洗净,切成细圈,在中等刨丝器上切碎硬质奶酪。

6

20分钟后,将西红柿放在上面,然后在三文鱼上撒上奶酪。 现在,您需要将带有盘子的平底锅在烤箱中再送5-7分钟。 在指定的时间后,将三文鱼和奶酪放入烤箱中完全准备就绪。 煮米饭或土豆制成的菜肴可以作为鱼类的绝佳配菜。

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