在森林中徒步旅行时，很容易遇到假油-外观相似的蘑菇，其中有些是有毒的。 如何在不犯致命错误的情况下将健康蘑菇与有害蘑菇区分开？
选择你的食谱
集油的特点
首先，值得确定蘑菇出入森林的时间。 食用油和健康油定期生长，而假油则在整个夏季至秋季以混乱的方式出现。
健康蘑菇出现的第一波发生在六月初。 早期的蝴蝶在松树林中成群生长。 这些代表的特点是体积小，这种蘑菇仅适用于汤和主菜的制备。
第二波蜂蜜蘑菇落在7月底。 这些已经是全尺寸蘑菇，具有明显的味道，并具有大量有用的物质。 它们不仅可以立即食用，还可以在冬天加盐腌。 将来，如果秋天潮湿和中等寒冷，可以发现蜂蜜蘑菇直到十月底和第一次霜冻。
对于后来的油脂，明亮的巧克力帽子是其特色。 它们生长在针叶树和落叶树丛附近，通常在其根部。 “正确”的飞蛾仅以3-5个或更多的组生长。 因此，另一主要症状是具有规则圆形形状的具有触摸感和光泽的帽子油腻。 否则，为了识别真菌在脚下是有毒的还是有用的，就黄油的外观给出一些简单的技巧是值得的。