午餐或晚餐不加肉类的一个好主意是酸奶油意面和新鲜香草大蒜酱。 您不仅可以使用意大利面角，还可以使用意大利面或意大利面条。
选择你的食谱
您将需要
- -170克意大利面；
- -一束大葱；
- -1/2杯鸡汤（可能来自一个立方体）；
- -150克酸奶油，脂肪含量为20％；
- -2瓣大蒜；
- -一小块黄油；
- -盐，黑胡椒粉。
使用说明书
1个
压碎肉汤块，并用热水（1杯）装满，搅拌至均匀均匀并完全溶解汤块。 对于食谱，您需要半杯。
2
用流水将洋葱洗净，甩掉水滴，晾干（可以用纸巾将其弄湿）。 切成小环。 留一小部分洋葱即可食用。
3
将黄油融化在锅中。 加入洋葱圈，用木铲搅拌一下，炸一下。
4
倒入鸡汤，加酸奶油。 将大蒜去皮，切成两半，去掉绿色的中心。 磨齿或使其通过压力机。 加入锅中加酸奶油和洋葱。 搅拌煮至均匀稠度。
5
根据包装上的说明在盐水中将意大利面煮沸，直到其凝固。 将其扔进漏勺中，让液体排出。
6
将通心粉放入平底锅中，加入酸奶油酱，混合，然后浸泡一会儿。
7
将意大利面和酸奶油和大蒜酱放在餐盘上，撒上先前切碎的葱。 立即投放。
