香蕉对身体非常有益和营养。 可以将它们添加到水果和奶昔中,焦糖化,用奶酪烘烤,再添加到肉类和禽类菜肴中。 香蕉还可以用水果和蔬菜制成各种沙拉。 这样的沙拉将成为早餐或晚餐的绝佳甜点。
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香蕉的特性和卡路里含量
香蕉含有大量相对稀有的维生素B6,钾和纤维,以及多种微量元素:铁,铜,锌,硒,镁,钙和磷。 它们还包括儿茶素和多巴胺等物质。 据信,那些经常吃香蕉的人患癌症和心脏病的可能性大大降低。
香蕉的另一个不可争辩的优势是碳水化合物含量高,可用于在肌肉力量训练后关闭碳水化合物窗口。
由于纤维的基础,它们不会刺激胃粘膜。 这种水果可用于水肿,因为香蕉可以清除体内多余的水分。 随着香蕉的使用,高血压降低,消化道的功能恢复正常。
香蕉在血液凝固,血栓性静脉炎,冠心病和糖尿病患者中禁用。
同样,由于卡路里含量高:每100克产品中89千卡,香蕉的使用应仅限于体重增加的人群。
重要!
购买香蕉时,需要确保果皮上没有斑点。 另外,香蕉在低温下会变黑,因此无法储存在冰箱中。
加勒比海沙拉配香蕉和红洋葱
沙拉的不同寻常的风味使您可以精神上游览加勒比海群岛。 甜美的水果,略带辛辣的红洋葱和鲜亮的柠檬汁,揭示了这种简单而美味的食谱的秘密。
成分
- 6片大叶长叶莴苣;
- 1个中等香蕉;
- 1个橙
- 1/2洋葱,红洋葱;
- 1/4杯切碎的香菜;
- 1个柠檬汁;
- 2汤匙 湖 橄榄油
- 1/2茶匙 盐;
- 1/4茶匙 黑胡椒粉。
烹饪方法:
- 切开长叶莴苣叶,放入大沙拉碗中。 然后将香蕉,橙,红洋葱切碎,加入切碎的香菜,然后与沙拉混合。
- 将沙拉倒入柠檬汁,加盐,黑胡椒粉,然后用橄榄油调味。
- 彻底混合所有成分,即可食用。
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香蕉和猕猴桃沙拉
香蕉和奇异果沙拉是现代美食的美味而简单的食谱,您可以随时为亲人煮菜。 奇异果的酸甜和酸甜的味道,以及成熟香蕉的甜味,为这道菜增添了奢华的味道。
成分
- 2个大香蕉;
- 4汤匙 湖 柠檬汁
- 4汤匙 湖 切碎的薄荷
- 2茶匙 亲爱的
- 1个中葱;
- 4汤匙 湖 腰果
- 8片 猕猴桃
- 4茶匙 米醋
- 2片 红辣椒
- 1茶匙辣椒粉;
- 1/2茶匙 盐;
- 2汤匙 湖 植物油。
烹饪方法:
- 首先,将一个深碗放入石灰汁,切碎的青葱,蜂蜜,盐和辣椒中。 然后加入切碎的奇异果,切碎的香蕉,切碎的甜椒和薄荷叶。 并彻底混合所有成分。
- 然后加入烤腰果。 用植物油和米醋调味。
- 将沙拉放在盘中即可食用。
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香蕉和石榴水果沙拉
在此食谱中,您可以使用任何柑桔类酒代替橙糖浆,色拉将获得辛辣的辛辣味。
成分
- 4个 猕猴桃
- 2个中等大小的香蕉;
- 2-3把石榴籽;
- 1个大橘子;
- 5茶匙的橙色糖浆。
烹饪方法:
- 将奇异果去皮,切成小方块,从胶片上剥下橙子片,然后用同样的方法切成薄片。 转移到碗中,加入2-3粒石榴籽。
- 然后去皮切成环状的香蕉。 将它们与猕猴桃,橙和石榴混合,然后与橙糖浆调味。
- 轻轻混合沙拉,使其在阴凉处煮10-15分钟。
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香蕉水果沙拉配苹果
香蕉和苹果制成的这种轻便,易于制备的甜点可以在一年中的任何时候制备。 这将是任何休闲或节日餐桌(包括儿童餐桌)的绝佳补充。
成分
- 4个中等香蕉;
- 6个苹果(最好是酸性品种);
- 3个橘子;
- 3½汤匙 湖 糖
- 1½杯奶油。
烹饪方法:
- 将香蕉去皮切成圆圈。 将苹果从果皮和核心去皮,切成小条。 将橘子去皮,切成薄片,与苹果混合。
- 在盘子上放一层香蕉,在上面放苹果和橘子。 将沙拉倒入鲜奶油和糖后。 并服务于餐桌。
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香蕉和罂粟沙拉
在此配方中,从橙子中去除热情之前,需要将它们倒入沸水1-2秒。 此过程将帮助皮肤的上层油漆层略微移离白色层,这将简化去除皮肤的过程。 您也可以使用葡萄牙语而不是Massandra端口。
成分
- 4个苹果(大号);
- 4个大香蕉;
- 2杯白葡萄;
- 4汤匙 湖 葡萄干
- 2个大橘子;
- 2汤匙 湖 Massandra港口;
- 2汤匙 湖 柠檬汁
- 2茶匙 罂粟种子
- 4汤匙 湖 亲爱的
- 4汤匙 湖 任何花生酱。
烹饪方法:
- 在流水下充分冲洗橙子,去除橙子的味,然后将果汁挤入碗中。
- 将葡萄干倒入沸水中,然后在2-3分钟后沥干水分并干燥。 将其放入盛有橙汁的碗中。 加入切碎的皮和端口,混合并腌制30分钟。
- 将苹果去皮,削皮切成小方块。 然后撒上柠檬汁,以免它们变黑。 将香蕉去皮切成圆圈。 从腌汁中取出葡萄干,并与苹果,香蕉和白葡萄在碗中混合。
- 将核桃油与蜂蜜和罂粟籽一起搅拌,然后加入橙汁。 用这种调味料倒入沙拉,拌匀并冷藏15-20分钟。
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