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菜谱

泰式虾和芒果沙拉

泰式虾和芒果沙拉
泰式虾和芒果沙拉
Anonim

您可能已经猜到泰国沙拉配火鸡和虾不是日常菜肴之一。 这道不寻常的菜非常适合作为节日餐桌,尝试通过为新年准备泰式沙拉令家人惊喜。 烹饪不需要花费很多时间,因为沙拉很容易准备。 而且,这种非常好吃又不寻常的沙拉也会以多种口味令人惊喜!

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选择你的食谱

您将需要

  • -200克火鸡片

  • -200克冷冻去皮虾

  • -100克成熟的芒果

  • -1小洋葱

  • -植物油深层脂肪

  • -一堆绿色​​沙拉

  • -2茶匙 糖

  • -6汤匙 湖 柠檬汁

  • -2汤匙 湖 橄榄油

  • -2茶匙 淡酱油

  • -6-7滴塔巴斯科州调味酱

  • -调味

使用说明书

1个

放入煮熟的火鸡圆角。 为此,请用流水冲洗鱼片,然后放入锅中。 倒水,使其覆盖肉2-3厘米。 煮沸后,将热量降低至中度,然后将鱼片煮40分钟。 冷却煮熟的鱼片,切成薄片。 排掉锅里的水。

2

虾必须先解冻并用冷水洗涤,然后用纸巾擦干并放入煎锅中。 将植物油倒入干净的锅中,盖上盖子,等待油加热。 打开盖子,放下炸虾架。 将虾炒至金黄色。 将电线架放在纸巾上,以去除多余的油脂。

3

现在您可以准备敷料了。 为此,请在单独的碗中混合柠檬汁,酱油,橄榄油,糖和塔巴斯科州调味酱。 加入洋葱,切成细环,放置半小时。

4

用绿色生菜布置沙拉叶的底部。 将火鸡放在上面,然后将虾,洋葱和芒果切成小块。 充满调味料。 可以用鸡肉而不是火鸡柳准备这种色拉,也可以用菠萝代替芒果。

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