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菜谱

酸面团上的苹果馅饼塔腾

酸面团上的苹果馅饼塔腾
酸面团上的苹果馅饼塔腾
Anonim

Tarte Tatin是一种经典的法国甜点,可轻松制作。 配上苹果酸面团和茶的酸奶油面团,让您的家人大吃一惊。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于四份:

  • -四个苹果;

  • -酸奶油-200克;

  • -糖-200克;

  • -小麦粉-150克;

  • -黄油-50克;

  • -发酵粉-2克;

  • -两个鸡蛋;

  • -盐。

使用说明书

1个

首先将苹果去皮,切成薄片。

2

将准备好的苹果在煎锅中倒入黄油,撒上糖(100克)。

3

煮面团。 为此,将面粉,糖,酸奶油,鸡蛋和发酵粉分别混合在一个碗中。 记得加少许盐。

4

将炸好的苹果放入耐火材料中,将面团倒在上面。

5

在180度下煮30分钟。

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