披萨是一道通用的菜。 它适用于快餐,儿童假期餐桌和青年聚会。 可以在家准备各种馅料的比萨,花费很少的金钱和时间。
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选择你的食谱
披萨“轻松”
该测试将是必需的:
-人造黄油-1/2包;
-开菲尔-1杯;
-面粉-2杯;
-苏打水-1/2茶匙;
-葵花籽油。
对于填充:
-香肠-200克;
-洋葱-1个;
-胡萝卜-1个;
-保加利亚胡椒-2个 不同的颜色;
-番茄-1个;
-盐,胡椒粉-调味;
-加工奶酪-1个;
-果岭。
在粗糙的刨丝器上擦人造黄油,然后加入牛乳气酒,盐,苏打粉和面粉。 揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
将洋葱切碎,在中度的刨丝器上将胡萝卜搓碎,用葵花籽油将所有东西油炸,加入盐和调味料调味。 用葵花籽油润滑烤盘,将面团放入其中,并用湿手将其调平。
我们将香肠切成条,将胡椒切成小块,切成番茄片,切碎的蔬菜。 在中度刨丝器上擦奶油芝士。 将馅料分层放置在面团中:煎炸(胡萝卜和洋葱),香肠,甜椒,番茄杯。 在披萨上撒上切碎的香草和奶油奶酪。 在烤箱中以180度烘烤30分钟。
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懒比萨
您将需要:
-鸡蛋-2个;
-面粉-3汤匙;
-蛋黄酱-3汤匙;
-洋葱-1个;
-盐-1/2茶匙;
-番茄-1-2个;
-火腿-150-200克;
-硬奶酪-150-200克;
-葵花籽油。
用蛋黄酱,鸡蛋和面粉揉成面糊。 用葵花籽油润滑烤盘,然后将面团倒入其中。
香肠(火腿)切成大三角形。 将洋葱去皮(小),切成细的半环,番茄切成环。 用粗磨丝器将奶酪磨碎。 将馅料放在面团中分层:香肠-洋葱-番茄。 在上面撒上磨碎的奶酪。 将烤箱预热至200度,然后烤比萨饼15-20分钟。 奶酪应该使面团融化并变硬。
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