尽管现代商店和超市中产品丰富，甚至有现成的菜肴，但有时您还是想用美味可口的原创菜来招待您的亲人。 一个很好的解决方案是洗碗碟-易于准备，不需要很多时间和金钱。
选择你的食谱
薰衣草卷
冰箱里剩一点时的理想菜。 作为馅料合适：蔬菜，香肠或煮鸡，蘑菇，奶酪（硬的或加工的）。 我们将皮塔饼面包放在桌子上，在蛋黄酱上涂黄油，撒上切碎的莳萝或欧芹，然后浸泡（喜欢辣的人可以在蒜末中加入大蒜或香料）。 此时，准备填充。
将鸡肉或香肠切碎，在细刨丝器上擦奶酪。 我们将肉撒在皮塔饼面包上，撒上奶酪，然后将玉米饼变成紧卷。 我们将其放在切菜板上，放入冰箱中1.5-2小时。 然后，我们取出并切成2-3厘米宽的分段。
芝士棒
将1-2张皮塔饼面包切成10厘米长的正方形，打2个鸡蛋直至光滑，并稍加盐。 将加工或硬质奶酪切成条状（切片），在玉米饼的一个边缘上摊开（美食家可以加入切碎的莳萝和大蒜），然后将它们变成紧卷，将其浸入打好的鸡蛋中，然后在煎锅中倒入沸腾的黄油中煎炸。
芝士和干酪酥
烹调这道菜将需要一些技巧，但结果将超出所有预期。 稀薄的亚美尼亚羊肉切成相同的层。 将干酪（两片需要约0.5公斤）放入碗中。 我们在粗糙的刨丝器（200克）上擦拭所有软奶酪，再与干酪，盐混合并充分混合。
我们将第一层涂在涂有油脂的烤盘上，然后用开菲尔（kefir）大量涂上油脂，然后将馅料涂满。 第二层和后续层必须浸泡在开菲尔中。 我们放入第二块皮塔饼面包，小心地将其弄直，然后再次填充，等等。 最后应该是皮塔饼面包。 撒上磨碎的奶酪和切碎的莳萝。 在预热（180度）烤箱中烘烤30分钟。 我们将馅饼切成薄片，然后轻轻地铺在盘子上。
