鸡肉串美味,芳香而又不油腻。 您可以通过多种方式(例如,在发酵乳饮料中)腌制鸟类。 开菲尔酒和香料腌料会吸引不喜欢辛辣食物的儿童和人们。
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选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉;
- -开菲尔;
- -香料;
- -蔬菜;
- -醋。
使用说明书
1个
购买冰鲜鸡肉。 最好的选择是机翼,鼓槌和大腿。 从乳房开始,烤肉串非常瘦。 取冷冻的鸟是不可取的,因为肉的味道会稍微好一些。 但是,如果没有办法去商店,请随意腌制冰箱冷冻室中的食物。
2
将洋葱切成半圈,或用搅拌机切碎。 将洋葱与一公升的开菲尔混合,加入各种香料,盐和草药。 为了给人带来辛辣的味道,将大红灯笼椒切成小块,然后与腌料混合。
3
用冷水冲洗鸡肉,干燥并盖上开菲尔和蔬菜和香料。 每公斤肉需要大约400毫升的腌料。 放置至少3小时,或者将容器放在冰箱中过夜。
4
将腌制的鸡肉放在烤架上,或用胡椒放在烤串上,开始油炸。 定期向烤肉串中倒入水和醋。 大约20-30分钟后,即可食用芳香肉。
5
将酒,淡啤酒,在烤架上或烤箱中烤制的蔬菜与鸡肉串在一起即可。 黄瓜和西红柿等新鲜水果也不错。 祝您好胃口。