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菜谱

海绵卷果酱:匆忙中美味糕点的食谱

海绵卷果酱:匆忙中美味糕点的食谱
海绵卷果酱:匆忙中美味糕点的食谱
Anonim

如果客人出人意料地来喝茶,并且从餐桌上的女主人的美味佳肴中喝了一杯果酱,那您就不要失望了。 在短短的5至7分钟内,您可以将饼干面团揉成一团甜面包,然后烘烤10分钟左右,您所要做的就是将面团倒在烤盘上,烤薄的蛋糕,将馅料摊开并包裹在管中,然后切成合适的大小。 没有人会花时间四处逛逛,因为盘子上会散布着芳香的面包卷,里面有炼乳,果酱或浓果酱。 此食谱是“提货”或“门口的客人”部分的真正救星。

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选择你的食谱

您将需要

  • -一杯面粉;

  • -半杯糖;

  • -3个鸡蛋;

  • -1茶匙发酵粉;

  • -果酱,果酱或炼乳加稠;

  • -糖粉洒卷。

使用说明书

1个

将鸡蛋打入碗中,用叉子打或打至白色。

2

倒入沙子和发酵粉,混合。

3

在搅拌的同时加入面粉,将面团揉得不太浓。

4

沿着烤盘的底部铺上一张羊皮纸,使纸面朝下,将面团从碗中倒入烤盘中。 建议制作约1-1.5厘米厚的层。

5

在190-200度的烤箱中烘烤5-7分钟,是否准备就绪取决于金色外壳的外观。

6

用任何果酱或家里可用的果酱润滑薄蛋糕的表面。

7

用蛋糕卷包裹蛋糕,将其与羊皮纸小心分开。 转移到盘子里,如果需要的话,在上面撒上糖粉-切成薄片,切成薄片。

注意一下

您可以使用煮炼乳,鲜奶油,任何自制奶油,柠檬浆,皮和糖的馅料代替浓稠的果酱。

有用的建议

要使蛋糕与羊皮纸分离而没有问题,必须将其转移到湿毛巾上,并保持约一分钟。

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