各种茶:黑色,绿色,草药等。 传统上,我们认为这是一种受欢迎,美味又健康的饮料。 但是,它的可能性更加广泛-很少有人知道,茶不仅可以喝醉,而且还可以喝
。
有。
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喝茶的爱好者正在就如何冲泡茶,使用哪种器具,冲泡这种饮料以最大化其口味和香气进行激烈的辩论,美食家广泛使用黑茶和绿茶来烹饪美食。
事实证明,茶叶和由它们制成的汤是许多菜肴的原始,健康和辛辣的补充。 这种植物对健康的好处是显而易见的:红茶可以增强免疫系统; 绿色-降低胆固醇; 半发酵茶(乌龙茶)可有效增强血管并有助于对抗多余的体重; 白茶可以保持年轻的皮肤,并防止病毒和细菌的侵袭; 红色-使压力正常化。
茶酿造在烹饪中的用途是多方面的:例如,“大理石”茶鸡蛋在中国非常受欢迎-一年中,超市售出了超过4000万个这种精美的美食。
这道菜的制备不需要复杂的操作-只需煮一些鸡蛋,然后小心地将它们滚动在桌子上,使外壳上覆盖着漂亮的裂缝网即可。
在一个单独的碗中,用2汤匙冲泡的红茶准备腌泡汁。 湖 茶叶需要大量的水来覆盖鸡蛋,在茶中加一汤匙。 湖 盐1茶匙 糖,少许茴香,肉桂,丁香,黑胡椒和两到三汤匙的酱油。
将煮熟的鸡蛋浸入腌制的卤汁中,煮一小时,必要时加水。 取下蛋壳后的成品鸡蛋具有美丽的大理石纹和不寻常的辛辣味。
茶汤原汁原味,这在日本一直很受欢迎。 要制作这样的汤,您需要煮一杯米饭,然后在黄油中炸一片三文鱼。 之后,将鱼的皮肤和骨头去除,切成小方块。 将大米与鲑鱼混合,加入少许蔬菜,白色饼干和芥末,将混合物轻轻混合,然后倒入热或冷绿茶。 为了给汤增添辛辣和刺激性,您可以加入切碎的腌黄瓜或辣椒。
要准备具有原始草味的鱼,请使用将碎红茶或绿茶压碎后的混合物与盐,胡椒粉和香菜籽混合。 将切成小块的鱼用橄榄油或葵花籽油润滑,在茶混合物中滚动,静置10-15分钟。
将鱼稍微浸入香料后,将其在热油中油炸,撒上柠檬汁,趁热送达餐桌。