庆祝2017年新年快到了，现在是时候考虑在除夕晚宴上提供什么服务了。 2017年是明亮的红公鸡年，这意味着餐桌上不欢迎使用鸡肉，火鸡或野禽烹制的任何菜肴。 因此，您将免于遭受年度所有者的迫害。
选择你的食谱
零食
不要将整只鸡蛋放在新年桌上。 不要逗弄公鸡，也不要做果冻或酿鸡蛋。 如果将煮熟的鸡蛋压碎成色拉，那么也许我们可以希望公鸡不会注意到这一点。 提供2-3种奶酪，海鲜开胃菜（虾，贻贝，鱿鱼），韩国料理。 准备切块的肉或从不同类型的鱼（鲑鱼，大比目鱼等）中分类。
公鸡非常尊重绿色，因此欢迎用它来调味几乎每道菜。 使用新鲜的莳萝，欧芹，芹菜，香菜和罗勒。 不要忘了块根作物，度假的小菜可以是小焦糖胡萝卜或温暖的甜菜和香脂沙拉。
主菜
在这个新年餐桌上，喜欢大动物的肉。 煮猪肉，牛肉，小牛肉或羊肉。 此外，鱼还可以采用不同的烹饪方式，包括热的（熏制，烘烤，煮沸）和冷的烹饪。 肉类菜肴的最佳选择是用酒腌制的水煮猪肉，菠萝加猪肉的猪肉或用香草烤羊腿。
公鸡最爱什么？餐桌上必须摆什么？
火热的公鸡特别尊重传统的鸟类食物-谷物，尤其是未清洗的谷物。 尝试配菜。 您可以煮一顿稀饭的猪，蒸粗麦粉或碾碎干小麦的色拉，蟹肉和米饭的色拉，热Perlotto等与蔬菜和草药的各种组合。
酒类
在新年前夜不要滥用酒精，因为公鸡是一只自大的鸟。 在烈性酒的影响下，可能会引起不必要的争吵。 提供含酒精的饮料，例如甜酒，拳打，淡淡的鸡尾酒。 由于不寻常的服务形式，他们将装饰桌子，并且味道将使每位客人满意。
甜点
您可以安全地在甜食桌上选择任何甜点。 几乎没有限制。 公鸡-他是爱吃甜食的人！ 为了使人满意，选择的甜点就足够了，撒上种子，谷物，例如罂粟籽，膨化大米或芝麻籽，例如蛋糕，饼干或蛋糕。 要提供蛋糕，您可以建造草篮并在其中放蛋糕。