土豆是最常见的蔬菜之一。 菜品美味可口,可让您多样化饮食和餐桌。
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选择你的食谱
以标准的煮沸或油炸形式烹制土豆有时会很无聊,而亲人越来越不满意地看着熟悉的菜肴。 为了纠正这种情况,并向家人展示一个简单的马铃薯可以变成真正的成熟菜肴,一些简单的食谱会有所帮助。
尝试煮土豆肉饼。 您将需要土豆,鸡蛋,面粉,牛奶,面包屑和食用油进行油炸。 煮开块茎,擦拭并稍微冷却。 与生鸡蛋和手混合形成肉饼。 用面粉将它们中的每一个滚动。 用两汤匙牛奶打一个鸡蛋,然后在这种液体中“沐浴”准备好的肉饼。 准备的最后阶段是面包屑中的面包屑。 将锅预热,然后倒入几汤匙植物油。 炸小馅饼直到煮熟,然后将它们翻过来。
用和炸肉排相同的混合物切碎的肉,包好土豆的边缘,在面包屑或面粉中揉搓得到的肉末,在锅中煎至熟。
烤土豆。 取大块茎,用硬毛刷彻底清洗。 垂直切割每个切割片,以使切割片之间的距离为半厘米,并且切割片不会到达底部约一厘米。 将大蒜切碎,将百里香切碎,再与橄榄油和少许醋混合。 将土豆放在烤盘上,倒入适量的混合物,放入烤箱中加热至200度。 烘烤至少一个小时。 在这段时间内,马铃薯的“花瓣”将打开并吸收调味料的香气。