日本木瓜既美味又健康，但果味浓郁。 它可以生吃，也可以准备有趣的甜点-果酱，果酱或果酱。
选择你的食谱
日本木瓜或基因组也被称为“北柠檬”，原因是该水果的维生素C含量与该地区的冠军柠檬（通常的柠檬）相似。 这就是为什么美味的木瓜果酱在冬季和初春，感冒和维生素缺乏时如此有用的原因。
lemon果酱柠檬
成分
-木瓜，1公斤；
-糖1公斤；
-柠檬1个
果酱时，多汁的成熟木瓜水果，只有这些适合制作冬季甜点。 将木瓜分类，彻底冲洗并用毛巾擦干。
切水果，将切片切成1-1.5厘米厚，将所得产品倒入糖（约占所需量的一半），静置一天，直到木瓜将汁榨出为止。 24小时后将可用糖的后半部分倒入水果中，并再次放置一天。
在所有这些时间中，您需要定期混合水果和糖块，以使果汁均匀地吸收糖分。
第二天后，将木瓜盆放在火炉上烧开。 用中火煮水果一小时。 定期搅拌物料，以免燃烧。
此时，将柠檬洗净并切成薄片，取出种子，然后通过绞肉机。 将所得的泥浆加入木瓜中搅拌均匀，然后再次将所有物料煮沸。
果酱准备好后，将其放入准备好的广口瓶中并卷起盖子。
将木瓜果酱放在阴凉处-阳台上，地窖中，冰箱底架上。