Logo chi.foodlobers.com
菜谱

自制巴伐利亚面包

自制巴伐利亚面包
自制巴伐利亚面包
Anonim

商店里有各种各样的面包。 新鲜可口。 但是很少有人知道在烘烤过程中添加了什么。 因此,最好自己做面包。 这不需要面包机。 我们将首先在平底锅中,然后在烤箱中。 结果将给您留下深刻的印象。

Image

选择你的食谱

您将需要

  • -0.5公升 水

  • -1茶匙 盐

  • -1汤匙 湖 干酵母

  • -2.5-3杯过筛的面粉,

  • -油炸用植物油。

使用说明书

1个

首先,我们加热水,但不要煮沸。 加1茶匙到温水中。 盐和一汤匙。 湖 干酵母。 等待酵母散开,开始出现帽子,然后倒入经过筛分的面粉中。 面团应该比煎饼厚一点。

2

用植物油润滑顶部,并在温暖的地方放置3小时。 在此期间,面团必须揉捏2次。 放入装有少许植物油的平底锅中,使面团略微升起。

3

放入烤箱,将其预热至220度,持续30-40分钟。 用木棍检查准备情况。 将面包放在木板上,盖上羊皮纸和毛巾,静置1-2个小时(这是必要的,以便使外壳变软)。 香浓,新鲜,美味的面包已准备就绪。

编辑推荐