用自己的双手烹制的自制香肠会带来比购买前更多的乐趣。 另外，她不会有不愉快的添加剂和额外的卡路里。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡柳-700克;
- -奶油20-33％-300毫升；
- -鸡蛋-3个；
- -调味料-调味；
- -盐和胡椒粉-调味。
使用说明书
1个
除鸡肉外，您还可以使用火鸡肉。 用流水冲洗选定的肉。 将其切成小块，然后用搅拌机处理。 准备奶油肉块。
2
洗净鸡蛋，然后破碎，分成卵黄和蛋白质。 将蛋黄用于其他菜肴，将蛋白质与碎肉连接。 用盐和胡椒粉调味。 作为调味料，您可以使用肉豆蔻粉或其他喜欢的香料。
3
预冷奶油，将其加入肉中，搅拌均匀。 为了进一步准备自制煮香肠，请准备保鲜膜。
4
从面包卷上切下一块矩形，将一半的半成品香肠放在中间。 将肉膜卷成香肠，捆扎两端。 煮三个相同的香肠。
5
拿起一个方便的锅，倒入水，加热煮沸。 然后减少水的加热，水不应沸腾太多。 将所有煮香肠的制剂放在水中，用方便的物体压碎。 您可以使用飞碟。 煮60分钟。
6
从沸水中取出完成的菜，冷却。 接下来，去除薄膜。
7
在桌面上，放三张烘焙纸，在其表面撒上调味料。 意大利香草与肉搭配得很好。 放在香肠上的每个空白处，包好。 将煮好的香肠在冰箱中取出7-8个小时。 时间过后，您可以切碎肉菜并上桌。