法吉托斯（Fajitos）是墨西哥的国菜，由蔬菜和炒肉组成。 墨西哥菜的特色在于其对酱汁和辣椒的热爱，因此，Fajitos将受到明亮而辛辣的菜式爱好者的赞赏。
选择你的食谱
您将需要
- -700克牛排
- -3个 甜椒
- -1个红洋葱
- -4瓣大蒜
- -50毫升橙汁
- -50毫升食用醋
- -胡椒
- -牛至
- -辣椒粉
- -葱
- -橄榄油
- -2个西红柿
- -香菜
- -辣椒
- -青柠汁
- -4个玉米饼蛋糕
使用说明书
1个
将大蒜切碎，放入搅拌机中。 加入50毫升橙汁，50毫升食用醋，盐，胡椒粉，牛至，少许胡椒粉，搅拌均匀直至全部均匀。
2
将牛肉切成5厘米的细条，放入深碗中。 倒入煮熟的腌泡汁，用保鲜膜盖住碗，然后放入冰箱中2-3小时。
3
将甜椒从种子中去皮，切成细条。 将葱切成5厘米长的羽毛，将其炸开，放入油炸锅中，加橄榄油和蔬菜炒熟。
4
要制作莎莎酱，请取2个西红柿和一个红洋葱。 将蔬菜切成丁，然后加入切碎的香菜。
将辣椒去皮切碎。 将蔬菜放入碗中，倒入柠檬汁或柠檬汁，然后腌制20-30分钟。
5
将腌制的肉用高火炒至金黄色。 在煮熟的肉中加入蔬菜，拌匀。
6
在烤箱中将玉米饼预热。 将发ji，蛋糕和莎莎酱一起放到餐桌上。
注意一下
您可以使用皮塔饼面包或恰巴塔饼代替玉米饼。
有用的建议
如果您使用多色甜椒（红色，绿色，黄色，橙色），那么“ Fajitos”将显得更明亮，更开胃。