此食谱的特殊之处在于，鱼中充满了辛辣的硬奶酪，大蒜，甜椒和香料。 另外，从the体外部插入柠檬和洋葱片，可补充菜肴的味道并使其外观更完美。
选择你的食谱
成分
- 1个鲭鱼;
- 1个洋葱;
- ½柠檬；
- 任何硬奶酪30克；
- 1瓣大蒜;
- 1片灯笼椒;
- 1汤匙 湖 天然酸奶（酸奶油）；
- 盐，胡椒粉；
- 调味。
烹饪方法：
- 小心地将鲭鱼的体去掉，去掉头部和尾部。 然后彻底清洗，用纸巾擦干，撒上盐，胡椒粉和香料的花格。
- 将准备好的鲭鱼放在盘子上，放入冰箱中35-40分钟以加盐。
- 洗净柠檬，切成半圈。 柠檬皮可以小心地切开，以免给鲭鱼带来苦味。
- 像柠檬一样去皮，洗净并切碎洋葱。
- 从冰箱中取出鱼，并将其放在架子上。 用锋利的刀子在cas体上进行深切，直至到达正脊。 在这种情况下，切口应照原样将鲭鱼切成小块。
- 在每个切口中轻轻插入一片柠檬和洋葱。
- 将胡椒切成小方块。 将硬奶酪磨碎，放在细刨丝器上。 跳过大蒜。
- 将准备好的食材放入碗中，并以酸奶，盐和香料调味。 该奶酪块将被塞入鲭鱼中。
- 因此，将鲭鱼放在箔片上，将其背面朝下放置，然后将奶酪块塞到失败的位置。
- 然后轻轻拉开腹部的边缘，并用箔纸将wrap体紧紧包裹起来。
- 将鲭鱼（背对背）放入烤盘中，然后放入烤箱预热至180度，烘烤45分钟。
- 在这段时间之后，必须解开箔片并将其打开。 然后将鱼移到一边，以抬起柠檬片。 打开烧烤或对流，烘烤鲭鱼至少5分钟，直到变成金黄色。
- 从铝箔上取下烤鲭鱼，切成薄片，放在盘子上，从铝箔上倒汁，然后趁热放在桌上。