法国法式巧克力甜点具有烤好的顶部,细嫩,柔软甚至均匀的液体。 这样的甜点可以装饰休闲餐桌和节日餐桌。
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选择你的食谱
您将需要
- -苦巧克力90克;
- -黄油50克;
- -鸡蛋2个;
- -糖20克;
- -面粉-2-3汤匙。
- -香草精1茶匙;
- -糖粉2茶匙
使用说明书
1个
在水浴中加热巧克力片,开始制作法国软糖巧克力甜点。 为此,请使用一个方便的小平底锅和一个合适的容器,其中将发生融化巧克力和黄油的过程。
2
将水倒入锅中,在上面放一个装有巧克力块和黄油的容器。 将水烧开,用木铲不断搅拌巧克力和黄油。
3
事先洗净鸡蛋。 将两个鸡蛋分成一个单独的深杯。 加入砂糖,用打蛋器搅打组合物。
4
慢慢地将巧克力团块混入鸡蛋中,不断搅拌。 将面粉轻轻地加入到组合物中,最好用两种方法进行。 继续将面粉混合到总质量中。
5
然后倒入香草精,混合。 准备烤箱,将其加热到210度。
6
模具很小,可以用餐环,用烤纸盖住,放在烤盘上,倒入巧克力块的每个部分。 烘烤甜品8-10分钟。 用糖粉装饰完的法国甜点,然后上桌。 举行一个愉快的茶会。