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菜谱

豌豆松饼

豌豆松饼
豌豆松饼
Anonim

不寻常,但非常美味的松饼,加上豌豆和烟熏肉。 一点时间,一点点幻想-丰盛而令人难以置信的芳香菜肴就准备好了!

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选择你的食谱

您将需要

  • -300克豌豆(您选择)

  • -1个洋葱头

  • -1根胡萝卜

  • -50克烟熏肉(火腿,香肠,肉)

  • -1汤匙 湖 橄榄油(可以用植物油或稀油代替)

  • -75克核桃仁(应将一半的核桃切成几半)

  • -调味的盐和香料

使用说明书

1个

首先,将豌豆用冷水彻底洗净,煮沸并煮40分钟直至嫩。 豌豆不加盐和胡椒粉。 将煮熟的豌豆冷却并用搅拌机切碎。 结果是一种温和的豌豆泥,没有任何香料,味道很好。

2

研磨核桃(不要忘了在装饰上放几半),然后将其添加到我们的豌豆中,获得辛辣,酸的坚果味。

3

切碎洋葱,在细刨丝器上擦胡萝卜。 我们用植物油或橄榄油immer一下,然后冷却。 烟熏产品也被切碎,并与凉拌蔬菜混合。

4

我们为松饼制作模具。 它可以是硅树脂或金属模具。 我们将豌豆泥撒在模具中,用手指像面团一样揉捏。 在中间,我们撒了一些准备好的蔬菜和烟熏肉馅。 从上面用豌豆团覆盖馅料。 我们用一半核桃装饰松饼。 菜已经准备好了。

有用的建议

如果需要,可以热食,但松饼也同样美味。 无需烘烤和特殊费用,您将获得最简单产品的令人难以置信的精致,芳香和令人满意的菜肴。

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