您不仅可以在Sh悔节(Shrovetide)上品尝五颜六色的煎饼,还可以在儿童假期与他们见面,或者准备一道“彩虹”煎饼作为早餐,这会给您带来惊喜。
为此,尽管是食物,也不必诉诸染料。 为了给这些煎饼着色,只使用任何家庭主妇都可以使用的天然成分。
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选择你的食谱
您将需要
- -牛奶500毫升;
- -鸡蛋3个;
- -面粉1.5汤匙。
- -糖0.5汤匙;
- -盐0.5茶匙;
- -2汤匙植物油;
- -胡萝卜;
- -番茄汁或面食;
- -红甘蓝;
- -水煮的甜菜;
- -菠菜泥。
使用说明书
1个
在一个碗里搅拌鸡蛋,面粉和糖。 对于甜点煎饼,糖可以添加更多。
2
将过筛的面粉倒入含鸡蛋的牛奶中,然后用搅拌机搅拌至光滑。 加油。 面团应该是液体酸奶油的稠度。
3
将面团分成所需数量的部分,以进一步用天然成分染色。
彩虹薄煎饼:
如果将番茄汁或糊状添加到混合物中,我们会变成红色。
达到黄色和橙色-将胡萝卜磨碎。
蓝色和蓝色煎饼将提供红甘蓝汁。
如果将其与菠菜泥面团混合,则生菜也将是有用的。
对于粉红色,煮甜菜是理想的。 您可以添加香草糖以消除甜菜根味。
对于白人,您需要使用打好的蛋白质。
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4
煎薄煎饼两面,用您喜欢的馅料扭曲试管,然后切成块。
此选项可用于甜菜根煎饼,是浪漫晚餐或情人节的理想选择。
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注意一下
制成的薄煎饼的颜色将取决于品种和多汁性,例如所用的甜菜或胡萝卜。 无论如何,天然染料比粉末染料更安全。 实验一下,您的薄煎饼不仅美味,而且色彩艳丽。