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菜谱

土耳其芦笋和蘑菇酱

土耳其芦笋和蘑菇酱
土耳其芦笋和蘑菇酱
Anonim

嫩火鸡鱼片含有少量卡路里。 配以牛肝菌蘑菇芦笋汁炖制而成,夏季风味清淡,可作为幼土豆或大米的不常见配菜。

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选择你的食谱

您将需要

  • -90克黄油;

  • -650克火鸡柳;

  • -2个洋葱;

  • -180克牛肝菌蘑菇;

  • -4枝芦笋;

  • -0.4升鸡汤;

  • -1汤匙 湖 香蒜酱

  • 90毫升 奶油。

使用说明书

1个

将火鸡切成长方形的小块。 在黄油两面油炸,直到形成美味的外壳。 我们从锅里取出肉,放在温暖的地方。

2

我们通过切碎的洋葱。 接下来,将切碎的牛肝菌蘑菇加入洋葱中。 再炒三分钟。

3

我们用蘑菇将芦笋放到洋葱上(首先将芽切成两半)。 将蔬菜倒入鸡汤。 加入意大利香蒜酱。

4

我们等到肉汤沸腾,然后将火鸡鱼片放回锅中。 减少火灾。 将肉在酱汁中炖约20分钟。

5

加入奶油,不断搅拌锅中的内容物。 将火鸡酱倒入带有所选配菜的酱汁中。

注意一下

该食谱专为配菜4份肉汁而设计。

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