存放香肠，除非不怕孩子。 不幸的是，大多数这些“恐怖故事”都是有道理的。 要在超市的货架上的大多数香肠中找到真正的肉几乎是不可能的，但是乳剂，染料和调味剂-随您喜欢。 如果您想用美味的香肠来对待自己和亲人，该怎么办？ 答案很简单：用天然食材在家煮并不难。
选择你的食谱
各种香肠和自制的香肠-非常好吃！ 与商店相比，自制香肠的主要优势在于它的天然成分以及您对自己和孩子吃饭的信心。 因此，我们建议您进入有趣的自制香肠世界！
第一次您可能会制作最简单的香肠进行油炸，然后您既可以煮香肠也可以煮香肠，甚至可以煮熟甚至干制的香肠。 相信我，很快您会忘记在商店购买这些产品的需要！ 为了简化您的任务，请观看视频教程，他们将在短短几分钟内向您展示如何做，熟悉有趣的食谱并获得有用的提示。
有数百种自制香肠食谱。 它可以由各种类型的肉，禽，肝以及奶酪，蘑菇，土豆，荞麦和其他成分制成。 家庭条件允许您以几乎任何烹饪方式制作香肠-煮沸，干燥，油炸，烘烤，熏制。
取决于制备方法，成分和个人口味偏爱，可以同时提供冷和热自制香肠：三明治早餐，午餐开胃菜或晚餐热肉菜。 但是，值得注意的是，大多数营养学家推荐将其作为香肠的配菜，选择炖的蔬菜或绿色沙拉。 但是土豆，面食或谷类食品与香肠混合最好不要滥用。
在烹饪自制香肠时，最重要的是蛋壳。 香肠的外壳是动物的肠子。 因此，它可以是猪肉，牛肉，羊肉。 在超市中，偶尔会有一个罐装的香肠肠衣，但您仍然必须寻找它。 但是您可以在这里找到并订购大量的天然肠衣。
祝您在厨房里取得成功，并祝您和您的亲人好胃口！