鹰嘴豆酸奶汤是土耳其汤。 土耳其美食以其汤而闻名。 它们总是易于准备，并且只需要最少的产品。 美味，奶油，细腻的汤，略带酸度。 准备非常快。
选择你的食谱
您将需要
- -1.5杯煮的鹰嘴豆
- -1个鸡蛋
- -1杯天然酸奶
- -3汤匙 湖 面粉
- -30克黄油
- -1升肉汤
- -盐
- -辣椒
- -薄荷
使用说明书
1个
在厚底锅中，将鸡蛋和酸奶混合。
2
用少量水将面粉搅拌均匀，以免结块。 与酸奶混合。
3
倒鹰嘴豆，放小火。
4
逐渐倒入肉汤。 汤的稠度既不能太浓也不能太稀。
5
汤煮沸后，变稠，再煮5分钟，加盐并从火上移开。
6
将黄油融化在煎锅中。 加入薄荷和辣椒，加热约30秒钟。
7
将油倒入汤中，混合或添加后即可食用。
注意一下
煮汤需要20分钟的空闲时间。