您可以在家制作美味的曲奇，但就其经济性而言，它与商店的曲奇有所不同。 毕竟，每个家庭主妇的手都可以找到用来制作脆饼干的原料。
选择你的食谱
您将需要
- -人造黄油（黄油）-200-250克
- -鸡蛋-3个
- -发酵粉-2茶匙
- -糖-150克
- -面粉-2-3杯
- -香兰素-刀尖上
使用说明书
1个
此类Cookie可以快速轻松地准备。 您可以将其制成牛奶蛋糕的形式并加入花生。
首先，您需要将人造黄油捣碎在碗中，或者将其冷冻后切碎。 加糖。 彻底研磨。
2
然后放入一个鸡蛋混合。 质量的一致性应该证明是酸奶油。
3
将香兰素和发酵粉加到该混合物中。 面团的发酵粉可以用小苏打代替，但有必要将其减半。
4
我们逐渐将面粉装满，然后揉成面团。 充分揉捏并加入面粉，使其不会粘在手和桌子上。
5
我们提前打开烤箱。 用植物油给烤盘上油脂，但要少一点。
6
用a面杖将面团揉成5毫米。 如果手边没有特殊罐头，则可以使用普通玻璃杯切圆。 而且，如果您懒得切圆，那么可以将面团切成三角形或正方形。
我们将得到的图形分布在彼此相距2-3 cm的烤板上。
7
我们放入烤箱，在250-280°C的温度下烘烤成浅金色。
饼干又脆又干。 您也可以在面团中加入碎黑巧克力或花生仁。
注意一下
不要将面团揉得很薄，它可能会炸得很干。