西葫芦是一种多功能产品，可以冷冻，酿制，油炸，炖煮等等。 这些蔬菜的菜肴美味又健康。 西葫芦含有纤维，维生素和矿物质，它们对人体的正常运转至关重要。 夏季最受欢迎的菜肴之一是西葫芦油条。
选择你的食谱
您将需要
- -中型西葫芦
- -2个鸡蛋
- -几汤匙面粉，尽管必须保持一致
- -少许盐和胡椒粉
- -植物油
使用说明书
1个
西葫芦必须洗净并用搅拌器或粗磨碎机磨碎。 重要的一点是，如果西葫芦老了，那么去皮比较好，如果太小，则可以完全擦蔬菜，只切断鼻子和尾巴。 现在加入鸡蛋，普罗旺斯香草，面粉，盐和胡椒粉。 彻底混合所有成分。
2
应当在锅中加热少量植物油，然后再用勺子将南瓜混合物摊开。 面团应该像浓酸奶油。 如果是液体，那么煎饼将变薄且变脆。 如果面团变稠，则煎饼可能不会在其中油炸。
3
有必要将西葫芦煎至两面呈金黄色，然后用刮刀小心地翻过来。 值得注意的是，西葫芦可以很好地吸收植物油，因此在油炸后，可以将油条放在完全吸收多余脂肪的纸巾上。
4
温暖的南瓜煎饼和酸奶油结合在一起，是一种美味又营养的菜。 您也可以在烤箱中烘烤，用烤纸预先覆盖烤盘。 在这种情况下，将烤盘放置在加热的烤箱中。
5
南瓜油条有很多食谱。 辛辣食物的爱好者添加大蒜以及各种蔬菜，这道菜有辛辣的味道。