这条鱼的结构相当细腻，需要采取细致的除霜方法。 解冻冷冻鱼尸体的最佳地方是冰箱的底部搁板。 该过程平均需要5-6个小时。 如果没有时间等待，可以加快除霜的速度。
选择你的食谱
您将需要
- -一个深碗；
- -冷水；
- -塑料袋；
- -微波；
- -微波炉用的盘子。
使用说明书
1个
从冷冻机中取出鱼。 将尸体或牛排包裹在几个塑料袋中，使鱼解冻时不会弄脏水槽，并且产品的味道不会受过多水分的影响。 将捆包放在大约一半装满水的水槽或深碗中。 打开冷水，让鱼流下，直到准备好切碎为止。 平均而言，该过程需要1.5个小时，具体取决于鱼的大小。
2
如果您需要节水，请将鱼留在装有冷液的容器中。 每半小时将水完全倒入水槽或碗中。 此方法将略微增加产品的解冻时间。 请勿使用热或温液体解冻鱼。 否则，产品中包含的大多数有用物质将消失，并且其味道会大大降低。 鱼片和肉末在水中不会解冻。
3
用微波炉快速解冻鱼和鱼产品。 将适量的鱼放入设计用于微波炉的盘子中。 在“鱼”小节中选择除霜模式，指示产品数量并打开设备。 别忘了定期从烤箱中取出碟子，并移动各部分以使融化更加均匀。 该技术的显着缺点是微波的大小不允许解冻其中的大鱼尸体。
4
您不应该将整条鱼解冻到最后，略微冷冻的car体更容易，更快地清洗。 在某些情况下，冷冻的鱼片可以不解冻地烹饪。 在这种情况下，请在热处理时间上再增加几分钟。 解冻的鱼不应重新冷冻，这将大大降低其营养价值。