如果您有花园，并且其中有苹果树，那么时常会出现问题-在哪里获得多余的水果。 最简单的解决方案是煮苹果酱，这是一种美味又健康的产品，将在整个冬季存储，并让您享受夏天苹果的香气。
选择你的食谱
为了准备果酱，最好使用夏季品种的多余苹果，例如白散装，科里奇诺耶，莫斯科梨和其他品种，夏季在其树下有成熟的果实。 自制果酱的味道鲜美浓厚，绝不亚于工厂果酱。
你需要什么做饭果酱
首先，您需要准备适量的玻璃罐，盖和滚动机。 取出小容量的罐子更方便，因此打开罐子即可快速使用其中的物品。
您将需要直接使用铜盆或不锈钢锅做饭。 在搪瓷锅中，不建议使用果酱。
对于一公斤去皮的苹果，您需要在刀尖上取一公斤砂糖，半袋香草糖或纯香草。