整个杏仁坚果加淡淡的奶油，撒上芳香的椰子片，这是人们熟悉的拉斐洛甜点的食谱。 这些美味的糖果可以在家里准备，不会产生商店的味道。
选择你的食谱
您将需要
-
- 1巴白巧克力；
- 60 ml的33％奶油；
- 25克黄油;
- 75克椰子片;
- 杏仁24个;
- 盐。
使用说明书
1个
准备配料。 将一块白巧克力切成碎片，然后加入奶油。 在水浴或微波炉中加热生成的物质，不断搅拌直至光滑。 将重物放在火上，煮沸。
2
团块煮沸后，将其从火上移开并混合。 在室温下冷却物料，然后加入20克细的椰子片和少许盐。
3
切一小块黄油，大小与放入一碗牛奶粥中的黄油大小相同，然后将其添加到食物中。 在冰箱或阳台上（冬季）彻底混合并清洁生成的工件以冷却。
4
冷却后，如果物料仍处于液态，请用混合器将其打至乳脂状，然后再次冷却。
5
将杏仁去皮并油炸，或在烤箱中干燥。
6
开始雕刻糖果。 在砧板上或普通盘子上倒50克细的椰子片。 取两茶匙。 取一茶匙奶油，然后将另一茶匙的奶油倒入小椰子片中。 放入杏仁，轻轻将其压入奶油中，从侧面挑选小椰子片。
7
在椰子中将制成的糖果卷好。 重复此过程，直到杏仁和奶油结束。 将制成的糖果在冰箱中冷却40分钟。
注意一下
将糖果存放在冰箱中，不要在室温下长时间放置，否则它们会融化。
有用的建议
糖果的尺寸越小，它们将越方便。 最好使用小的椰子薄片，而不是大的椰子薄片，因为这样，糖果会变得更均匀。