有时,在购买储备油时,我们确信它需要额外的灭菌处理。 在家煮沸并不是那么困难。 所需要的只是一个炉子,餐具和半个小时的时间。
选择你的食谱
您将需要
植物油,锅,炉子,玻璃罐,棉花
使用说明书
1个
取一个大锅,倒入水,然后放大火。 用植物油填充一个小的玻璃容器,然后一个玻璃瓶或一个瓶子可能会起作用(瓶子的脖子上应该盖上棉绒)。 将容器放入盛有水的锅中。 为避免罐子在锅底和锅子之间破裂,最好在上面放一块干净的棉布。
2
打开电炉,将锅放在上面。 将水烧开,然后减少热量。 将一瓶油放在沸水中至少五分钟且不超过三十分钟。 油不会像水一样沸腾,但是会被消毒。 如果您发现油仍然开始沸腾,请不要用水将其熄灭。 最好用锅的盖子盖住容器-氧气将停止流进广口瓶,并停止沸腾。
3
从锅中取出油容器,使其冷却。 为此,您可以将罐子放在阳台上。 等到产品冷却到室温。 然后将其放入冰箱,然后根据需要将其取出。
4
如此获得的无菌油不仅不会引起过敏,而且有助于更好地消化食物。 而且,它缺乏各种化学添加剂和防腐剂。 因此,这种油可以安全地用于为儿童准备餐具。 它适合抓饭,色拉,深层脂肪和自制坯料。 您的家庭一定会喜欢黄油风味食物的精致味道。
注意一下
在任何情况下都不要将一瓶植物油放在沸水中-容器可能会爆炸。
有用的建议
饭前空腹服用植物油可以清洁体内毒素。