韩国胡萝卜已经牢固地进入我们的厨房，并且已经成为许多沙拉中不可或缺的成分。 以前，我们的家庭主妇不敢在家中烹制这种美味小吃，而是在市场上现成的。 现在，许多人自己做，并与他人分享食谱。 您可以在本手册中找到该菜式的胡萝卜切片方法。
选择你的食谱
您将需要
- •新鲜胡萝卜；
- •切片机或锋利的菜刀和切菜板。
使用说明书
1个
在将胡萝卜切成韩国色拉之前，请彻底洗净并去皮。 切开马尾辫和基地。 胡萝卜已准备好切碎。
2
最好的是，如果您已经有专用的韩式胡萝卜切片装置。 要做到这一点，只需将其放入您将准备点心的食物碗中。 将胡萝卜相对于刨丝器以最锐角的角度横向放置，以便切时切成5-8厘米长的条。 不要尝试完全擦拭所有胡萝卜。 因此，您会得到不同长度的吸管，而小吃的美学外观会有些变质。 用剩余的胡萝卜准备其他菜肴。
3
如果您还没有购买将胡萝卜切成条的切碎机，那就可以了。 可以手动切胡萝卜。 尝试选择形状接近圆柱形的那些根作物。 这些包括carotel，南特，维生素和其他。 用锋利的刀切蔬菜，将每根胡萝卜纵向切成2-3毫米厚的盘子。 如果胡萝卜的果实足够长，则将其切成不超过5厘米的盘子，然后将几块相同大小的盘子折叠在一起，并用长不超过2-3毫米的吸管沿长边切碎。 您应该得到一根长度和截面积几乎相同的吸管。 现在，切碎的胡萝卜准备煮韩式小吃，这在所有俄罗斯人中都很流行。
注意一下
您不应该在普通的刨丝器上摩擦韩式胡萝卜。 用这种研磨方法，蔬菜就不会失去辛辣的口感。
有用的建议
近来，已经有许多用于将胡萝卜切成条的厨房用具。 这是各种带有可移动刀的切碎机，以及类似的喷嘴可以配备现代食品加工机。
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