什么庆祝活动没有蛋糕，哪个蛋糕没有奶油？ 精心选择的奶油可以将烘烤的味道带到天堂，而准备不当的奶油则可以完全破坏情绪和事件本身。 让我们学习如何准备面霜，并考虑它们最适合的蛋糕。
选择你的食谱
1.杏子奇迹。
将蛋黄与蛋白质分开。 总共需要8个鸡蛋。 在蛋黄中，加入3-4汤匙的食糖和一杯牛奶。 彻底擦拭所有东西，在刀尖上加入香草醛或香草糖，放在水上加热至变稠。 此时制作杏泥。 取150.0个成熟的杏子，并确保去除果皮，并与一茶匙糖粉混合。 将主奶油与杏子混合，然后加入50克黄油。 仔细混合所有内容。 奶油最适合用于装饰成品。
2.蛋C。
准备奶油，取6蛋黄，然后用3/4杯糖擦。 在碎蛋黄中加入半杯面粉和一汤匙淀粉，混合。 在炖锅中煮沸600毫升牛奶，并在搅拌下逐渐倒入鸡蛋混合物中。 保持低热量直至变稠。 加入香兰素并搅拌。 等待它冷却。 将蛋奶蛋糕填满或撒上拿破仑。
3.基辅蛋糕奶油。
在炖锅中，将两个蛋黄，100克糖和两汤匙食水混合。 混合搅拌，煮沸，但在任何情况下都不要煮沸。 加入200.0克炼乳，并用混合器低速搅拌不超过3分钟。 搅拌200.0软黄油，直到以最低混合器速度蓬松为止，然后向其中加入煮沸的略带糖浆。 对于口味，您可以添加几滴白兰地。 在少量的白色奶油中，加入预先与黄油混合的可可粉，并充分混合。 使用棕色奶油来装饰糖果。
4.凝乳霜。 适用于泡芙，饼干和作为单独的甜点。
取400.0中脂干酪。 通过筛子研磨或在搅拌机中研磨。 将冷黄油切成小方块，并加入150.0糖或糖粉。 用搅拌机搅拌直至变绿。 少量加入糊状的干酪，然后打至光滑。 奶油准备好了。
蛋糕用的奶油很多。 选择最适合您的食物，尝试和烹饪佳作，让亲人满意。