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菜谱

如何正确煮米

如何正确煮米
如何正确煮米
Anonim

大米广泛用于不同国家的美食中。 在某个地方,从那里准备了第一道菜,有些人喜欢从那里开始做甜点,而在东方人民中,大米被认为是主要食品。 为此,他们只是将其煮沸并食用。

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选择你的食谱

您将需要

    • 1杯饭
    • 2杯水
    • 厚锅
    • 计时器

使用说明书

1个

大米及其制备方法多种多样,因此,煮米饭具有最广泛的一致性。 根据经典食谱烹制的米饭可以单独食用,也可以作为复杂食谱的配料食用。

2

彻底冲洗大米,直到水澄清为止。 水中混浊的悬浮液意味着大米含有大量淀粉屑,在烹饪过程中会产生粘液。

3

将水煮沸,加盐,再加入米饭,盖上锅盖。 不必打开盖子或干扰锅中的东西。 启动计时器,将米放在高火下保持5分钟,然后将热量降低至中度并煮2分钟。 在最后2分钟内,将热量调至最低。

4

关闭暖气,但不要再打开盖子10分钟。 在这段时间之后,您会在锅中发现现成的脆米,一粒又一粒。 此方法的另一个优点是,米饭在烹饪过程中不会燃烧,这意味着锅保持清洁。

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