如何煮虾和多少时间

虾是甲壳类的成员。 在商店的货架上，它们经常被冷冻。 因此，为了进食，必须将它们煮沸。 怎么做对？

选择你的食谱

虾早已不再是美味佳肴。 他们坚定地进入了许多人的饮食。 您可以用虾来煮各种汤，沙拉和其他菜肴。 它们含有大量的蛋白质，钙和胆固醇。 同时，虾的卡路里含量低，因此非常适合节食。

为了煮虾，您将需要大容量的锅，水和香料。 对于调味，月桂叶或五香粉豌豆是理想的。

将冷冻虾放在漏勺中，并在冷水流中冲洗。 这将使它们融化一点并清除多余的冰。

然后将一锅水放在火上。 此外，需要倒水的数量是虾数量的三倍。 将水加盐并加入调味料。 然后把它烧开，放下虾。 美味佳肴的准备情况取决于其外壳的颜色（透明）和漂浮在水面的事实。

同时，烹饪时间直接取决于虾的大小。 它们的尺寸越大，应煮的时间就越长。 另外，冷冻虾已经可以预先煮沸。 在这种情况下，烹饪时间减半，并且不超过3-4分钟。 因此，将未煮过的虾煮10-12分钟。

此后，将海珍品放入漏勺中，沥干多余的水分。 然后将它们倒入任何油，例如橄榄油，并放在桌子上。 您还可以烹制各种虾类菜肴。

青虾沙拉

用沸水和盐水煮虾。 然后将它们切成薄片。 彻底冲洗莴苣叶，也切成薄片。 将蔬菜放入沙拉碗中，撒上盐并混合。 将虾放在上面，倒入酸奶油并撒上莳萝。

要制作沙拉，您将需要：500克虾，500克蔬菜色拉，4汤匙。 湖 酸奶油，莳萝，盐。