Skones-英国菜的惊人现象！ 在质地上，它们接近松饼，在成分上接近面包。 关于这种烘烤，英国人表现出了惊人的幻想，添加剂种类无限多。 本食谱介绍了最佳选择之一。
选择你的食谱
您将需要
- -6个非常成熟的香蕉；
- -5汤匙 面粉
- -240毫升开菲尔;
- -140克红糖；
- -4茶匙 发酵粉
- -2茶匙 肉桂粉
- -1茶匙 盐;
- -120克黄油。
- 结霜：
- -30克黄油；
- -60毫升牛奶；
- -100克红糖；
- -20克香草糖；
- -糖粉。
使用说明书
1个
将黄油预送到冰箱：我们需要将其冷却。 将烤箱预热至180度。 将果皮中的香蕉直接放入预热的烤箱中，直到它们变黑为止。 然后完全冷却水果并去皮。
2
将所有干成分混合在一个大碗中。 从冷冻机中取出黄油，并将其在碗中磨碎成面粉混合物。 用指尖将所有东西快速磨碎。
3
将香蕉泥和酸奶泥搅成泥。 将液体成分添加到一碗面粉屑中。 搅拌，使所有食材互相吸引。 放在一块大的烤盘上，事先将其衬上羊皮纸，然后将其发送到冰箱中，使面团稍微冻结（这将需要大约半小时）。 因此，对于我们来说，将其切成三角形会更加容易。
4
准备另一个烤盘，在上面烤饼。 从冰箱中取出面团，切成小块，然后转移到第二个锅中（以前，再次用烘烤纸衬里）。
5
将烤箱预热至200度，然后将三角形放置20分钟。 然后，将烤箱中的温度降低至180度，然后烘烤直至结成宜人的棕褐色外壳（约15分钟）。 移开并冷却。
6
要用中火在小平底锅中上釉，请将黄油溶解在牛奶中，加入红糖和香草糖，等待其溶解并从炉子中取出。 开始添加糖粉至所需的稠度。 倒入糖霜糕点。