辛辣的调味料加上草药和香料可用于蔬菜菜肴。 准备法式沙拉酱非常简单。
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选择你的食谱
您将需要
- 葡萄醋-2汤匙
- 橄榄油-5汤匙。
- 葵花籽油-4汤匙。
- 法式芥末-0.5汤匙
- 细香葱-1个
- 欧芹,莳萝,龙蒿-品尝
使用说明书
1个
将醋倒入一个较深的碗中。 然后加入盐和胡椒调味。 对于法式调味料,可以使用各种类型的胡椒粉-黑色,白色,绿色或红色。 搅拌原料。 将油和芥末逐渐添加到所得组合物中。 为了完美地混合食物,请勿停止搅拌酱汁。 为了获得最佳效果,您可以搅拌或使用搅拌器。 您应该混合均匀的一致性。
2
将葱,欧芹,莳萝和龙蒿(龙蒿)切碎。 将切碎的蔬菜加到调味料中。 充分混合所有成分。 塔拉贡(Tarragon)赋予了调味料八角茴香风味,这是某些法国菜特有的。 如果无法清除杂草,只需将龙蒿替换为薄荷,茴香或迷迭香。
3
煮熟的调味料适合各种蔬菜沙拉。 只需品尝传统美食:新鲜的西红柿,黄瓜,甜椒和洋葱。 将食材切碎,然后加法式调味酱调味。 或者尝试在碗中采摘各种生菜并加入法式调味料。 你会得到一个不寻常的,非常可口的菜。 另外,这种色拉很轻。 借助法式调味料,您可以使您通常的沙拉多样化。